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【令和６年 新米のご案内】
「あきたこまち」販売開始しました。（10/1）
今年も天候不順により、機械乾燥です。
ご了承ください。 |
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令和３年 新米 価格表
| あきたこまち |
１０kg |
６，０００円 |
販売中 |
| あきたこまち |
５kg |
３，０００円 |
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 消費税込み、送料別 キロ単位の量り売りも承ります。ご希望のキロ数をご注文ください。 |
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はぜ掛け米はどんな お米?? |
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はぜかけ米は、刈り取った稲束をひとつ一つ、
手作業で「はぜ」に掛け、
天日にて自然乾燥させたお米です。
天日干しによって旨みが増し、乾き過ぎない、
しっとりとしたお米になります。 |
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※写真 はぜかけの作業風景 「はぜ」：稲を掛ける枠組 |
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どんばら米はこんな お米です |
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高山村で数少ない清流が流れる、標高６００メートルの
「頓原（どんばら）」地籍で作っています。
高山村の一等米産地です。
岩魚や沢蟹も遊びにきます。 |
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※写真 高山村「どんばら」地籍 ここで作ってます |
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農薬は使っているの？ |
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農薬は田植前、苗消毒１回のみです。
除草剤は２回のみです。（田植直後、生育中後期）
その後は、手作業にて草を取ります。
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※写真 雑草のヒエ取り作業 |
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| 当園の栽培姿勢はこちら |
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