信州りんごの産直 kiyoofarm.com
りんご畑の記録2005
日付順 Page 7 

つがる収穫 (9月3日~)

う~む、どれがいいかなぁ。
つがるの収穫を始めました。
つがるは着色の差が大きいので、先に赤くなった玉から順に採っていきます。成熟度をみるには、地色といって赤色の下にある黄色もみて採ります。
今年は、遅れているので、着色も玉によってバラバラです。
色を見ながらの作業なので、なかなか進みません。

つがる収穫終了 (9月19日)
本日で共選所の荷受が終了しました。
それにあわせて、わが家もつがるを整理しました。
わが家はもう少し前にほぼ収穫終了していたのですが、りんごジュース用に成らせておいたものを収穫しました。
さすがに完熟していました。
やわらかいため、生食ではちゃっと遅いです。
ひょう害で「そばかす」だらけのつがるでしたが、おいしいジュースに生まれ変わりますように。m||m合掌

草刈 (9月27日~)
暑さもひと段落して、随分過ごし易くなりました。
この調子で草もおとなしくなってくれたら良いのですが...
秋の管理・収穫作業に入る前に、除草をしました。
まずは乗用の草刈機で刈って、機械の入らない樹下などは、ビーバーにて刈ります。乗用の草刈機も酷使してますので、この日、刃が一つ折れました。
むぅー 1年もたない。(=_=)

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